-->

10 Menu Takjil Yang Cocok Untuk Buka Puasa

Anda tidak perlu bingung untuk menu buka puasa nanti. Saya akan membagikan 10 menu takjil yang cocok untuk buka puasa nanti.
Ketika berbuka puasa anda di wajibkan untuk membatalkan dengan makanan yang manis-manis. Setelah sholat magrib barulah kita makan makan yang lebih berat,agar anda tidak kekenyangan. Ini lah 10 Menu Takjil Yang Cocok Untuk Buka Puasa.

1. Kolak Biji Salak
Kolak biji salak tidak terbuat dari biji salak sungguhan ya,gak kebayang kalau dari biji salak sungguhan .dinamakan biji salak karena setelah di olah bentuk dan warnanya sama dengan biji salak. adonan biji salak terbuat dari tepung yang dipadukan ubi jalar. Disajikan dengan santan kelapa, kolak biji salak tak perlu di kunyah, melainkan akan lumer sendiri di mulut. Biji salak bisa dimakan dingin maupun hangat sesuai selera agan.. 

2. Jejongkong
Makanan Ini adalah salah satu varian pengembangan dari menu kolak. Yang bikin beda, isinya. Jejongkong berisi adonan tepung beras, tepung ketan, dan tepung kanji yang diberi warna dan perasa dari daun pandan. Nama jejongkong ini sendiri merupakan pengembangan dari bahasa lain dari daun pandan, yakni “jongkong”. Beberapa orang salah mengira Jejongkong ini sebagai cincau, bila cincau berwana agak bening, jejongkong memiliki warna hijau muda.

3. Colenak
Jajanan satu ini cukup terkenal, namanya seakan dicomot saja dari cara makannya — dicocol, enak. Memamng begutu cara memakan jajanan ini. Tape bakar disajikan dengan saus manis sebagai cocolan. Colenak dapat dibeli di daerah Bandung dan sekitarnya. Sangking terkenalnya colenak ini, makanan khas bandung ini banyak juga dijual di restoran-restoran mahal.

4. Es Goyobod
Produk Kota Garut ini memiliki rasa yang sama uniknya dengan namanya. Unik karena, es ini berisi adonan hunkue (semacam tepung kanji) yang memberikan sensasi kenyal unik ketika dinikmati. Selain berisi hunkue, es goyobod ini juga mengandung isian yang hampir sama dengan es campur.

5. Degan Bakar Sulfat
Degan cara penyajiannya biasanya dibakar terlebih dahulu. Pembakarannya pun harus sampai benar-benar mendidih selama tiga sampai empat jam. Setelah selesai proses pembakaran, degan ini baru bisa dinikmati setelah kulitnya dibersihkan dari sisa pembakaran. Hasil dari proses pembakaran tadi akan menghasilkan cita rasa yang berbeda. Daging kelapa mudanya akan terasa lebih manis. Mengapa ada label “Sulfat”? Karena degan bakar sulfat memang dijual di daerah Sulfat, Malang. 

6. Kolak Ayam
Kalau biasanya kolak berisi pisang, ubi atau ketela, maka warga Gresik punya varian isi kolak yang sangat berbeda. Warga Gumeno, Gresik mencampurkan ayam dan irisan daun bawang sebagai isian di kuah manis kolak. Tak hanya unik tampilan dan rasanya, proses masaknya pun juga merupakan ritual tersendiri di kawasan tersebut. Hal ini karena, kolak ayam ini merupakan salah satu tradisi yang diturunkan oleh Sunan Giri. Gimana rasanya ya ayam di kolak.. 

7. Bubur Lemu
“Lemu” dalam bahasa Jawa berarti gemuk atau gendut. Sebuah nama yang unik untuk bubur tepung beras berkuah saus gula merah dan santan. Kemungkinan, predikat “lemu” tadi diberikan karena secara tampilan, tepung beras tadi tampak seperti gelambir perut yang gendut.

8. Martabak Pizza Kurma
Seakan masih kurang puas dengan martabak yang porsi dan isiannya yang beragam, di Bandung ada menu martabak yang cukup “wah”. Hampir sama dengan martabak pada umumnya, hanya saja ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti kurma dan kacang Arab. Label “pizza” ditambahkan karena martabak ini disajikan dalam bentuk yang menyerupai pizza.

9. Bubur Kampiun
Bubur khas Minang ini istimewa, karena merupakan campuran kolak pisang, bubur candil, bubur sumsum dan ketan hitam. Mungkin itu juga menjelaskan kenapa nama bubur ini “kampiun” (pemenang) — karena memang isinya sedemikian istimewa.

10. Es Palu Butung
Ini adalah salaah satu minuman khas Makasar yang cukup populer. Berisi pisang dan bubur putih plus sirup merah dan susu, es ini akan cukup mengisi perut yang kosong seharian. Sangat cocok untuk melepas dahaga.

Itulah 10 menu yang palik cocok untuk buka puasa.Semoga bermanfaat unuk anda semua,. sengaja saya tdak beri gambar satu persatu,biar anda semua tidak ngiler. karean buka puasa masih lama..


5 komentar

avatar

Wahhh lezat nih utk buka puasa !!

avatar

pastinya..
inget buka msih lama..

avatar

wah mantap nih banyak pilihan
tapi ane paling suka es goyobod :D selalu incer roti nya haha

avatar

wah keren nih takjilnya pingin cepat-cepat buka puasa nih

avatar

kalo puasa ane biasa makan kolak gan.. hehe

Click to comment